Toitlustussektor, eriti kiirtoit, muutub kiiremaks ja kiiremaks. Puutetundliku ekraani tehnoloogia kasutamine võimaldab tarbijatel sõrmedega toitu tellida. Selle tulemusena ei ole restoranis enam pikka joont, isegi mitte tipptundidel. Kassas tellimusi vastu võtnud töötajad paigutatakse nüüd ümber toidu valmistamise alale, kus töötajate arv on kahekordistunud.
Puuteekraan on muutnud tarbijate teenindamise viisi. Puuteekraan on inimeste poolt peatamatult aktsepteeritud ning tarbijad ja töötajad armastavad seda.
Tarbijad tellivad toitu restorani letile paigaldatud puutetundliku ekraani kaudu. Süsteemi on paigaldatud kõlar, mis võimaldab puutetundlikul ekraanil tarbijatega rääkida. Näiteks pärast seda, kui tarbija valib, soovitab süsteem "kinnitamiseks vajutada OK või vajutada tellimuse muutmiseks nuppu MINE TAGASI". Pärast tellimuse sisestamist kuvatakse see kohe köögiekraanil ja töötajad jagavad toitu köögis.
Tarbijatele meeldib tõhus ja kiire teenindus. McDonald'si iseteenindusega tellimismasin võimaldab tarbijatel menüüsse siseneda mõne sekundi jooksul, kui nad üle tulevad. Mõne aja pärast istuvad nad maha ja söövad või lahkuvad käes oleva toidukotiga.
Kuigi tarbijad saavad puuteekraani kaudu kiiret teenust, lihtsustavad töötajad ka tööprotseduure ja nad teenivad.
Kiirem, kuid vähem raske töö. Näiteks ei pea köögitöötajad enam kritseldatud käsitsi kirjutatud tellimusi ära tundma ja peavad viitama ainult köögiekraanile paigaldatud menüüle, kõrvaldades segaduse ja raisatud aja. Puutekompuuter on otseselt ühendatud jookide doseerimissüsteemiga. Kui jook valatakse joogipüstolist, saab süsteem automaatselt registreerida makstava joogitasu baarmeni puutetundliku ekraani terminalis. See süsteem vähendab baarmenite kasutatavate klahvivajutuste arvu ja kiirendab klienditeenindust. Varem pidid letis töötavad inimesed
Loend sisestatakse klaviatuurilt arvutisse ja seejärel arvutatakse kogusumma. Nüüd on iga külaline nummerdatud puutetundlikule ekraanile. Kui klient saab toidu ja on valmis maksma, kantakse tellimuse number kohe kassasse ja ekraan näitab kohe koguväärtust. Kassas töötavate töötajate puhul ei saa vigu teha ja töö muutub lihtsamaks.
Lisaks on puutetundlik ekraan paindlikum, kuna see välistab diagrammide sisestamise ja väljastamise protsessi klaviatuuri kaudu. Näiteks igal hommikul kell kümme kolmkümmend muudab puuteekraan hommikusöögi menüü automaatselt lõunamenüüks. See paindlikkus võimaldab restorani- ja baarijuhtidel vältida tarbetut segadust ja võimaldab neil keskenduda rohkem klientide teenindamisele.
Puutetundlik ekraan on intuitiivne ja hõlpsasti kasutatav, mis lühendab oluliselt töötajate koolitusaega. Liikuvusega tähistatud tööstusharudes on koolitusaja lühendamisel palju eeliseid, eriti kui hotelli juhil pole üldse aega koolituseks. Kõige tõhusam müügikoha iseteenindussüsteem on see, et seda on lihtne kasutada isegi siis, kui kasutaja ei ole palju koolitatud. Puutetundlik ekraan on mänginud väga olulist rolli selle nii lihtsaks muutmisel. Puuteekraan peidab keerulise töö iseteenindusliku kioskisüsteemis, võimaldades kasutajatel keskenduda olulisele küsimusele, nimelt tarbijate teenindamisele.
